La Carrera Universitaria de Enología en España se imparte en las siguientes Universidades: Extremadura, La Rioja, Tarragona, Cádiz, Córdoba, Elche (Orihuela), Valladolid (Palencia) y Valencia. Es una especialidad de segundo ciclo a la que se puede acceder por expediente académico desde el primer ciclo de Química, Ingeniería Técnica Agrícola, primer ciclo de Biología, Farmacia o Ingeniería Superior Agrícola.
ATENCIÓN PREGUNTA: ¿CUANTOS VIAJES DE ESTAS ESCUELAS, (LA DE EXTREMADURA ESTA EN BADAJOZ) SE HAN ORGANIZADO A NUESTRAS FÁBRICAS LOCALES MAS PUNTERAS PARA CONOCER EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL TAPÓN DE CORCHO?
Espero que no sean uno o ninguno, porque tendría cojo.... que los profesionales que tienen en sus manos la creación de los mejores caldos, y decisiones o asesoramiento sobre su taponamiento no conozcan y sean participes de la cultura del tapón de corcho.
NO ES TAN DIFICIL ORGANIZAR UN VIAJITO DESDE BADAJOZ A SAN VICENTE (62 KMS) PAGADO POR LA ASOCIACION LOCAL , "JARTARLOS DE CORCHO POR LOS 4 COSTADOS" Y DARLES UN BESITO Y A DORMIR.
miércoles, 4 de marzo de 2009
CASA RURAL "LA VEGA"
Me he encontrado con una iniciativa empresarial local que explota nuestros recursos naturales enfocándolos al ocio y al turismo. La casa rural La Vega ofrece visitas gratuitas a la labor de la saca del corcho en los meses en los que esta se realiza: http://www.revistaiberica.com/rutas_y_destinos/extr/saca_corcho.htm. Enhorabuena Susana y Antonio por vuestra iniciativa, vosotros si sabeis de que va esto.
domingo, 1 de marzo de 2009
INICIATIVAS MUNICIPALES
¿A ver si adivinais que municipio corchero está en el centro de la distribución del monte alcornocal en la península ibérica?. Sí, en efecto, es San Vicente, ¿entonces a qué esperamos? aprovechemoslo.
San Vicente tiene una situación geográfica privilegiada respecto a la producción y comercialización de TODOS los productos derivados del corcho. Su ubicación permite abaratar al máximo los costes de transporte para su producción, su cercanía a la frontera portuguesa permite recoger la cultura y el sentir de ambos paises, las infraestructuras ya creadas y (A-5, A-66, Aeropuerto de Badajoz, ...) y en creación (AVE, Aeropuerto de Extremadura en Cáceres, ...) permiten mejorar los tiempos de transporte y las relaciones comerciales, existe una gran cultura del corcho y del respeto al monte alcornocal y de su explotación tanto agrícola y ganadera, ... aprovechemos todo ello y HAGAMOS ALGO. Por esto voy a proponer a nuestros Políticos Locales que tomen la iniciativa para:
- PROMOVER UNA FERÍA INTERNACIONAL DEL CORCHO que reuna a los productores, los propietarios del monte, los vinateros, los botelleros, las asociaciones en defensa del medio ambiente, los productores de maquinaria, los artesanos, los ganaderos, los apicultores, ... y todos aquellos representantes de los sectores relacionados con el CORCHO Y EL MONTE ALCORNOCAL.
- PONER A DISPOSICIÓN DE LOS EMPRESARIOS de personal CUALIFICADO capaz de entablar relaciones comerciales entre los empresarios locales y los bodegueros tanto NACIONALES como INTERNACIONAL de cara a mejorar la capacidad exportadora de estas empresas.
- TOMAR LAS MEDIDAS NECESARIAS PARA CONSTRUIR UN POLÍGONO INDUSTRIAL PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR INDUSTRIAL CORCHERO similar a lo que se va a construir por ejemplo en Castuera para el ovino con una gran aportación del Ministerio de Fomento http://cpchdelicado.juntaextremadura.net/periodicos/pdf/20070309.pdf (¡¡¡¡ O ES QUE EL CORCHO SE MERECE MENOS!!!!
- Seguir insistiendo en la situación tan díficil por la que pasamos http://www.agroinformacion.com/noticias/31/forestal/15070/se-presenta-la-situacion-del-sector-del-corcho-nacional-e-internacional-en-el-senado.aspx debemos llegar hasta donde haga falta, movilizar a todos los sectores, a la gente, al consumidor, no podemos desfallecer.
Por favor, Grupos Políticos Locales, ha llegado el momento de dejar vuestras disputas a un lado, arremangarse y remar todos en el mismo sentido. Hay que trabajar por nuestro pueblo, por nuestros vecinos, por nuestra comarca, nuestra región, nuestro campo y nuestra tierra. Este es el momento de la verdad, donde se mide la verdadera magnitud de vuestra talla política y personal. ANIMO, OS NECESITAMOS.
jueves, 5 de febrero de 2009
¿HABEIS VISTO ESTO?
No solo de pan vive el hombre y no solo tapones se obtienen del corcho. Es increible la belleza que se han conseguido con algunos productos, especialmente pavimentos de corcho ¿Sabiais que en el Pabellón de España en la Expo Zaragoza la cubierta era de corcho?
Animaos y usar estos materiales en las reformas de vuestras casas, incluso una pequeña parte de una pared queda increiblemente bella.
Por cierto, ¿para cuando una industria que no solo haga tapones en San Vicente? Ofrezcamosles terrenos baratos para instalarse, la mano de obra especializada ya la tenemos.
Enlaces:
http://www.cork-2000.com/es/11/Productos.html
http://www.comonsl.com/corcho.htm
http://www.biosuro.com/index1.html
http://www.hermanosberna.com/empresa.html
http://www.jelinek.com/
http://www.corkhouse.com/
http://www.bricolar.es/corcho/caracteristicas.htm
http://www.duro-design.com/index.cfm/page/cork/
http://www.corkstore.com/
Animaos y usar estos materiales en las reformas de vuestras casas, incluso una pequeña parte de una pared queda increiblemente bella.
Por cierto, ¿para cuando una industria que no solo haga tapones en San Vicente? Ofrezcamosles terrenos baratos para instalarse, la mano de obra especializada ya la tenemos.
Enlaces:
http://www.cork-2000.com/es/11/Productos.html
http://www.comonsl.com/corcho.htm
http://www.biosuro.com/index1.html
http://www.hermanosberna.com/empresa.html
http://www.jelinek.com/
http://www.corkhouse.com/
http://www.bricolar.es/corcho/caracteristicas.htm
http://www.duro-design.com/index.cfm/page/cork/
http://www.corkstore.com/
...¡¡¡SALVEMOS LO NUESTRO, COÑO!!!
Seguimos...
No es tan dificil difundir en la Unión Europea que el entorno que fue la cuna de nuestra civilización, esas tierras que abrazan a nuestro querido Mar Mediterráneo, estan amenazadas. Que nuestro ecosistema y la forma de vida de miles de personas relacionadas con la explotación sostenible del monte alcornocal esta siendo puesta en peligro por los intereses de aquellas empresas procedentes de los paises anglosajones que a falta de este producto natural quiere invadir el mercado con imitaciones baratas del corcho. ¿Habeis visto como estos plasticos imitan la forma y el color del corcho? ¿Que los hagan de colorines, coño!
Aqui os dejo otro consejo para aportar vuestro granito de arena, luchando contra esto:
- Elige botellas con tapón de corcho frente a materiales artificiales como plástico o metal, mucho más perjudiciales para el medio ambiente.
- Si no sabes qué tipo de tapón lleva una botella (es difícil pues no suelen informarnos de ello), pregunta en tu bodega, vinoteca o restaurante y exige que te informen de ello.
- Si al “descorchar” una botella, te encuentras con la desagradable sorpresa de un tapón sintético: escribe a la bodega manifestándole tu desagrado y pidiendo que utilice tapón de corcho.
- Siempre puedes comprar vinos de las denominaciones comprometidas con el uso del corcho o que priorizan su uso.
Si te dedicas a comercializar vino:
- Conoce el valor de usar el corcho y la importancia de conservar los alcornocales y difúndelo entre tus proveedores y clientes.
- Comprométete a usar tapones de corcho en tus botellas.
- Informa a tus clientes del tipo de tapón que llevan tus botellas, mediante alguna etiqueta, distintivo, declaración, etc.
- Aplica una política de Compra Responsable.
No es tan dificil difundir en la Unión Europea que el entorno que fue la cuna de nuestra civilización, esas tierras que abrazan a nuestro querido Mar Mediterráneo, estan amenazadas. Que nuestro ecosistema y la forma de vida de miles de personas relacionadas con la explotación sostenible del monte alcornocal esta siendo puesta en peligro por los intereses de aquellas empresas procedentes de los paises anglosajones que a falta de este producto natural quiere invadir el mercado con imitaciones baratas del corcho. ¿Habeis visto como estos plasticos imitan la forma y el color del corcho? ¿Que los hagan de colorines, coño!
Aqui os dejo otro consejo para aportar vuestro granito de arena, luchando contra esto:
- Elige botellas con tapón de corcho frente a materiales artificiales como plástico o metal, mucho más perjudiciales para el medio ambiente.
- Si no sabes qué tipo de tapón lleva una botella (es difícil pues no suelen informarnos de ello), pregunta en tu bodega, vinoteca o restaurante y exige que te informen de ello.
- Si al “descorchar” una botella, te encuentras con la desagradable sorpresa de un tapón sintético: escribe a la bodega manifestándole tu desagrado y pidiendo que utilice tapón de corcho.
- Siempre puedes comprar vinos de las denominaciones comprometidas con el uso del corcho o que priorizan su uso.
Si te dedicas a comercializar vino:
- Conoce el valor de usar el corcho y la importancia de conservar los alcornocales y difúndelo entre tus proveedores y clientes.
- Comprométete a usar tapones de corcho en tus botellas.
- Informa a tus clientes del tipo de tapón que llevan tus botellas, mediante alguna etiqueta, distintivo, declaración, etc.
- Aplica una política de Compra Responsable.
¡¡¡SALVEMOS LO NUESTRO, LECHE!!!
Ya esta bien de tanto lamentarnos, de mirarnos los unos a los otros preguntandonos porque nos estan robando la merienda, echando la culpa a los demás de nuestros males, pidiendo explicaciones de algo que no llegamos a entender.
A día de hoy estamos siendo victimas de una crisis en el sector del corcho que el mismo no merece. Cuando defendemos a diestro y siniestro el reciclaje, las energías renovables, el respeto al medio ambiente, el estilo de vida mediterráneo, nuestro maravilloso alcornocal, y otros cientos de valores que en esta región, en este pais y en esta vieja Europa, tomamos como bandera, (quizas por falta de otras), vemos que el sector del tapón del corcho esta perdiendo terreno a favor de los productos sintéticos (plástico) como medio para el cierre de las botellas de vino.
Estamos sintiendo en nuestras carnes como nuestro MEDIO DE VIDA nos esta siendo robado por las macrocompañías petroliferas y sus secuaces que no teniendo bastante con invadirnos con el plastico por todas partes nos estan quitando nuestra pequeña parcela, que por suerte para nosotros esta completamente ligada a estos valores que los grandes lideres mundiales quieren defender y que antes ya he expuesto.
Estoy convencido que aportando nuestro pequeño granito de arena podemos conseguir algo, en primer lugar de nuestras administraciones, que parece que estan mirando para otro lado.
¡Por amor de dios Sr. Fernandez Vara!, tanto le cuesta a la Junta de Extremadura que usted preside, hacer una campaña publicitaria a nivel nacional y mundial si hace falta (que como usted bien sabe la RED no tiene fronteras) de los beneficios que supone el descorchar una botella tapada con un tapon de corcho.
Por ejemplo:
FABRICA DE TAPONES SINTÉTICOS
FABRICA DE TAPONES DE CORCHO
Para ponerse en contacto con el Sr. Vara: http://elcuadernodeguillermo.blogspot.com/;
presidente@prs.juntaex.es
Luego sigo que me he cansao
A día de hoy estamos siendo victimas de una crisis en el sector del corcho que el mismo no merece. Cuando defendemos a diestro y siniestro el reciclaje, las energías renovables, el respeto al medio ambiente, el estilo de vida mediterráneo, nuestro maravilloso alcornocal, y otros cientos de valores que en esta región, en este pais y en esta vieja Europa, tomamos como bandera, (quizas por falta de otras), vemos que el sector del tapón del corcho esta perdiendo terreno a favor de los productos sintéticos (plástico) como medio para el cierre de las botellas de vino.
Estamos sintiendo en nuestras carnes como nuestro MEDIO DE VIDA nos esta siendo robado por las macrocompañías petroliferas y sus secuaces que no teniendo bastante con invadirnos con el plastico por todas partes nos estan quitando nuestra pequeña parcela, que por suerte para nosotros esta completamente ligada a estos valores que los grandes lideres mundiales quieren defender y que antes ya he expuesto.
Estoy convencido que aportando nuestro pequeño granito de arena podemos conseguir algo, en primer lugar de nuestras administraciones, que parece que estan mirando para otro lado.
¡Por amor de dios Sr. Fernandez Vara!, tanto le cuesta a la Junta de Extremadura que usted preside, hacer una campaña publicitaria a nivel nacional y mundial si hace falta (que como usted bien sabe la RED no tiene fronteras) de los beneficios que supone el descorchar una botella tapada con un tapon de corcho.
Por ejemplo:
FABRICA DE TAPONES SINTÉTICOSFABRICA DE TAPONES DE CORCHO
Para ponerse en contacto con el Sr. Vara: http://elcuadernodeguillermo.blogspot.com/;
presidente@prs.juntaex.es
Luego sigo que me he cansao
jueves, 22 de enero de 2009
PAGINAS RELACIONADAS CON SAN VICENTE
Dejo aqui algunas paginas relacionadas con Sanvi para aquellos curiosos que querais daros un paseo virtual:
http://www.sanvicentedealcantara.es/
http://usuarios.lycos.es/svicdealc/
www.foro-ciudad.com/badajoz/san-vicente-de-alcantara/
http://foro.abiertoalaire.com/
http://blogs.hoy.es/sanvicentedealcantara/posts
http://www.sanvicentedealcantara.com/
http://sanvicentedealcantaraenlamaleta.blogspot.com/
http://xtr.extremambiente.es/centro_alas/index.html
http://www.museodelcorcho.org/
http://www.negrin.biz/blog/
http://www.extremaduravista.org/web/ficha.php?id_loc=41
http://www.cpsanvi.com/
Si conoceis alguna más no dudeis en comentarlo para añadirla
http://www.sanvicentedealcantara.es/
http://usuarios.lycos.es/svicdealc/
www.foro-ciudad.com/badajoz/san-vicente-de-alcantara/
http://foro.abiertoalaire.com/
http://blogs.hoy.es/sanvicentedealcantara/posts
http://www.sanvicentedealcantara.com/
http://sanvicentedealcantaraenlamaleta.blogspot.com/
http://xtr.extremambiente.es/centro_alas/index.html
http://www.museodelcorcho.org/
http://www.negrin.biz/blog/
http://www.extremaduravista.org/web/ficha.php?id_loc=41
http://www.cpsanvi.com/
Si conoceis alguna más no dudeis en comentarlo para añadirla
¡¡¡¡¡SAN VICENTE VIVE!!!!
Cuando el horizonte se nubla y los malos presagios prevalecen suelen aparcer las musas. Esta frase puede ser un punto de partida interesante la cual resume la intención de crear este nuevo blog que pretende ser un punto de encuentro de aquellas personas preocupadas por la situación del sector corchero, especialmente en nuestro entorno más cercano, de forma que se pueda plasmar aqui todo aquello que diariamente comentamos en nuestros ambientes más cercanos y que a veces sería necesario compartir en un ámbito más amplio, en comunidad.
Desde aqui invito a todas aquellas personas que quieran APORTAR ideas responsables las cuales puedan servir de base a un acto futuro, un proyecto o simplemente un punto de apoyo para iniciar cualquier acción positiva en defensa del mundo del Corcho.
Desde aqui invito a todas aquellas personas que quieran APORTAR ideas responsables las cuales puedan servir de base a un acto futuro, un proyecto o simplemente un punto de apoyo para iniciar cualquier acción positiva en defensa del mundo del Corcho.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)